IL TRENTAQUATTRO
Un'esperienza culinaria memorabile nel cuore di Roma.
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Unisciti a noi per una esperienza culinaria davvero memorabile in uno dei posti più caratteristici di Roma.
Una esperienza che celebra la diversità nei nostri prodotti italiani preparati con fantasia e passione.
Il Trentaquattro è un’idea nata il 2 marzo 2002, Belgio, con l’intenzione di tramandare la tradizionale cucina italiana trasmessa dai Nonni e genitori italiani emigrati, unito all’esperienza decennale come ambasciatori della cucina del Bel Paese.
Nel 2022 è arrivato il momento e opportunità di esprimere tutte le competenze lavorative nel cuore della Città Eterna, dinanzi alla maestosità del Bramante, in Via della Pace 26.
IL TUO TAVOLO TI ASPETTA
Cibi Prelibati
Usiamo ingredienti freschi e accuratamente selezionati
Vini di Livello
La nostra Carta è frutto di studi enogastronomici ad hoc
Atmosfera
Nel cuore di Roma, XXXIV ti
farà sentire come a casa
Non solo caffè
Da noi la colazione è senza limiti di varietà e di orizzonti
Wi-Fi Gratuito
Nel XXXIV secolo siamo tutti connessi a banda larga
Serate Live Music
DJ Set & Lounge per rilassarti in compagnia con il giusto ritmo
DAI UN ASSAGGIO AL
Nostro Menu Dedicato
CARTA DEI VINI
Scelti dal Sommelier
Gaja
€350
Parliamo di uno dei vini più pregiati e prestigiosi della nostra penisola ed esportato in tutto il mondo, by Angelo Gaja.
Prodotto con solo uve nebbiolo provenienti da 14 vigneti posti tra i 250 e i 330 MT s.l.m nel suggestivo paesaggio delle Langhe, fermentazione in acciaio per poi passare in barrique e termina il proprio affinamento in grandi botti per 18 mesi.
Jacopo Biondi Santi
€40
Questa innovativa proposta della cantina di Jacopo Biondi Santi viene prodotta dalle stesse uve (sangiovese) con cui viene prodotto il Brunello più famoso del mondo.
Dai tannini morbidi e setosi e dalla grandissima persistenza, Sassoalloro affina unicamente in barrique per 14 mesi ed ha una propensione all invecchiamento di media lunga durata.
San Leonardo
€33
Terre è l’espressione della dedizione e passione che questa affermatissima azienda propone da anni con risultati di assoluto livello.
Composto da Merlot, cabernet Sauvignon e carmenere, fermenta in vasche di cemento in modo spontaneo per poi passare in botti di rovere francese.
Dai vigneti delle Dolomiti, perfetto da abbinare con carni rosse e cacciagione.